28 février 2016

Marbré au cacao

Le goûter c’est sacré, mais il ne faut pas en abuser. Alors un marbré, c’est un bon compromis. C’est gourmand mais pas trop chocolaté. Attention : la durée de cuisson dépend de chaque four, je vous conseille de le surveiller régulièrement dès 45min afin d’éviter une sur-cuisson.  Recette du marbré au cacaoIngrédients pour un grand moule à cake / brioche250g de beurre mou 250g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 4 œufs 500 g de farine 1 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 10 cl de lait 3 c à soupe de cacao en poudre... [Lire la suite]
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06 janvier 2015

Bonhomme de pain d'épices-Gingerbread Man

Pas de vacances de Noël sans eux! Avec leur petite bouille on a qu'une envie les croquer! Ils nous rappellent Tibiscuit dans Shrek et de nombreux personnages de contes.  On peut les accrocher au sapin et les personnaliser comme bon nous semble. A l'heure du café ou du thé ces biscuits font des ravages! Pour la petite histoire, les premiers bonshommes ont été servis à la cour de la reine Elisabeth I qui offrait à ses invités des bonshommes à leur effigie.   Recette du bonhomme de pain d'épicesIngrédients pour 14... [Lire la suite]
04 août 2014

Gâteau aux poires

Je n'utilise pas souvent les poires pour faire des gâteaux et je vais rectifier le tir car ce gâteau avait l'avantage d'être léger, moelleux et rapide à faire! A peine posé sur la table, qu'il avait déja entièrement disparu... Recette du gâteau aux poires Ingrédients pour 6 personnes3 poires2 oeufs100 g de sucre en poudre40 g de farine40 g de Maïzena3/4 de sachet de levure chimique80 g de beurre1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel PréparationÉplucher les poires, les couper en 4 et détailler chaque quartier en 3... [Lire la suite]
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21 juin 2014

Creativ' Yogurt

A l'heure du goûter!La galerie des gourmandises est située au 32bis Rue des Lois, 31000 Toulouse Chez Creativ' Yogurt le choix est large: yaourts glacés, smoothies, crêpes, gaufres, cafés, sandwichs, paninis, salades, menus repas ... L'intérieur est très sympa, moderne, coloré, propre et accueillant. L'emplacement est lui aussi très bien: en plein centre, avec une terrasse et une rue peu passante. La gérante est patiente et très souriante. La vitrine est extrêmement généreuse: des fruits, des coulis, des bonbons,... [Lire la suite]
08 juin 2014

Mini pancakes nature

Rapide à préparer et si gourmands pour le petit déj ou le goûter! Ces petites crêpes épaisses sont à réchauffer au grille-pain et à déguster version sucrée > avec un généreux coulis de sirop d'érable, un nappage au miel, du sucre ou de la confiture. Mmmmm c'est So'Good!ou version salée > faites fondre une noix de beurre sur le pancake, ajoutez y un oeuf au plat et une tranche de bacon et savourez... Recette des pancakesPréparation: 10minCuisson: 20 min Ingrédients pour 20 mini pancakes ou 12 -15 de taille... [Lire la suite]
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